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France / 1800年代キュノワール深皿 / フランスアンティーク

¥19,800 税込

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2026年7月24日 20:00 から販売

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19世紀頃、北フランス・ノルマンディー近郊で作られたキュノワールのラウンドプレート。深さがあるので汁気のある料理にも。灰白色の釉薬がかかった見込み部分には細かく美しい貫入が入っています。

大皿料理はもちろん、パスタやカレーライスにも。使わない時は野菜や果物をごろんと入れて置いておくのもいいですね◎

エッジに釉剥げがあるものの美観を損ねるような印象はありません。

フランス北部で18世紀初頭から作られるようになったcul noir (キュノワール)。表面の白っぽい釉薬と背面の黒っぽい釉薬とのコントラストが印象的。直訳すると黒いお尻という意味ですが、実際には焦げ茶っぽいものが多く、中には明るい栗色のようなものも。個体差が強いので、自分好みのものに出逢った時は迷わずお手元へ。

φ25.0 × H5.7cm

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